雞蛋味甘，性平;具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。

　　小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

　　油菜拌肚條

　　制作方法

　　1.先將豬肚去除肥油，放入開水中去除腥味，并刮去白膜，煮熟晾涼，再用用開水焯一下，切成細(xì)絲，放在盤中;

　　油菜葉洗凈，用開水焯透，取出，切成絲;

　　大蒜剝?nèi)ニ庖?，洗凈，拍碎搗成泥備用。

　　2.焯透的油菜葉放在豬肚上，放入各種調(diào)料，拌勻即成。

　　營養(yǎng)解析

　　豬肚：豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。

　　油菜：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源，對于抵御皮膚過度角化大有裨益，愛美人士不妨多吃一些油菜。

　　油菜還有促血液循環(huán)、散血消腫、活血化瘀、解毒消腫、寬腸通便、強身健體等功效。

　　另外近國外科學(xué)家還在油菜中發(fā)現(xiàn)含有能促進眼睛視紫質(zhì)合成的物質(zhì)，能起到明目的作用，同時指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌發(fā)病的危險。

　　慢性腹瀉飲食禁忌

　　1、忌食寒涼性食物。

　　2、忌吃含纖維的食物。

　　3、忌食肥膩、堅硬類食物。

　　總結(jié)：有關(guān)慢性腹瀉的一些常見的食療方法今天小編就先給大家介紹到這里，希望通過文章的介紹能夠幫助你更好的解決慢性腹瀉問題。此外，大家也可以多了解一些有關(guān)慢性腹瀉的食材，以便更好的防治慢性腹瀉的病發(fā)。希望本文能夠給你帶來幫助。