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          健康飲食 常吃6種食物毀智商

            吃對食物可提高智力,飲食不當?shù)脑?,則會危害大腦健康。那你知道吃什么補腦嗎?你知道補腦的食物有哪些嗎?又有哪些飲食禁忌呢?今天小編告訴大家常吃6種食物毀智商,一起來了解一下吧!

            1.咖啡因

            有心理學家表示表示,如果你有心理問題的話應該避開咖啡因。

            許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。

            2.味精

            特拉華州醫(yī)學專家查德·勞倫斯博士表示,研究發(fā)現(xiàn),吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶,而且會嚴重影響大腦健康。

            原因是,味精會過度刺激神經(jīng)細胞受體,甚至會導致神經(jīng)細胞凋亡。

            3.含防腐劑的加工食品

            運動營養(yǎng)學家布蘭登·曼托爾博士表示,加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認知能力的成分。

            4.高鹽

            《衰老神經(jīng)生物學》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn),高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。

            5.糖

            曼托爾博士表示,長期大量吃糖會導致記憶力下降等問題?!渡韺W雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn),果糖降低大腦和記憶功能。

            6.反式脂肪酸

            2012年一項研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪攝入過多不僅會升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平,而且會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。

            十種補腦食物越吃越聰明

            1、魚

            魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。

          健康飲食 吃什么補腦 補腦的食物有哪些 
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