頭癬疾病不僅難以根治而且傳播性很強，給人們的身心健康帶來了嚴重的困惱。為了頭癬患者能夠早日脫離疾病的煩惱，接下來小編來給大家介紹一些有關(guān)頭癬的食療的方法，大家請看下文的介紹。
桂圓雞蛋湯
制作方法
首先將桂圓放入溫開水中，同時加入適量的紅糖，再把1個雞蛋打進去，放鍋里蒸。
營養(yǎng)解析
桂圓：桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。
鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫，有上火癥狀者和孕婦不宜食用。
雞蛋：雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素等人體所需的物質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量非常的豐富。
同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生;
雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用;雞蛋味甘，性平;具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
香菇牛肉粥
制作方法
1.將水發(fā)香菇去梗洗凈，擠干切絲;牛肉洗凈切絲;粳米淘洗干凈;蔥切末，姜切片，備用;
2.把香菇、牛肉和粳米共同放入鍋內(nèi)，加水用小火燉煮;加蔥末、姜片、豬油、鹽、味精再煮3分鐘即可。
營養(yǎng)解析
