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          飲食禁忌 這七種不健康食品你吃過(guò)嗎(3)

            4.洋蔥

            洋蔥富含纖維素、礦物質(zhì)、維生素C和維生素B6等。其中的多酚以及含硫化合物能降低某些癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)心臟健康。

            5.芝麻

            芝麻富含大量重要礦物質(zhì),如鈣、鐵、鎂、鋅等,它還擁有大量纖維素、維生素B1和蛋白質(zhì)。

            除此之外,芝麻中的木酚素和植物固醇能有效地降低膽固醇。把它們?nèi)鲈谏忱⒖救饣蛎姘?,不僅風(fēng)味獨(dú)特,還能增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

            6.大蒜

            “大蒜包含大量的植物化學(xué)物質(zhì),如大蒜素,皂甙等。”這些物質(zhì)使得大蒜具有消炎抗氧化的功能,有益于心臟健康。另有研究表明,大蒜能有效降低膽固醇含量,并具有抗凝血、降血壓的功效。

            7.芹菜

            芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可低估,它富含維生素K、維生素C、葉酸、鉀、纖維素以及能降低膽固醇含量的苯酞。

            8.椒類(lèi)

            青椒含大量的抗氧化劑,如維生素C、維生素A等,能有效對(duì)抗自由基,保護(hù)細(xì)胞。另外,紅椒還富含類(lèi)胡蘿卜素,能減少患癌癥的幾率。

            9.豆類(lèi)

            豆子不僅富含碳水化合物,蛋白質(zhì)含量也極其豐富。豆子還含有有益人體健康的礦物質(zhì)、維生素和纖維素。

            吃豆類(lèi)可以有效降低血液中的膽固醇含量,對(duì)降低心臟病患病率等都有好處。

            10.番茄

            番茄所富含的番茄紅素是一種高效的抗氧化劑,能夠消滅體內(nèi)的自由基,預(yù)防癌癥,并減緩動(dòng)脈粥樣硬化,防治心臟病。

            番茄煮過(guò)之后更有利于吸收,生活中可以用來(lái)做番茄燉肉、煲砂鍋等,不僅風(fēng)味獨(dú)特,而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

            總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道七種不健康食品有哪些了嗎?你知道有哪些飲食禁忌了嗎?平時(shí)的飲食一定要合理搭配,健康飲食,避免這些不健康因素,這樣才能不損害你的身體健康。

          健康飲食 飲食與健康 飲食禁忌 
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