那么什么叫做宵夜?宵夜又是怎么樣定義的呢

　　夜宵，是指每日三次正餐以外，于晚9～10時(shí)安排的一次加餐，時(shí)間特指休息時(shí)間。 城市當(dāng)中，夜宵跟正餐的選擇幾乎沒(méi)有分別，而青少年開(kāi)始到接近晚年常有吃夜宵的習(xí)慣，這因?yàn)楣ぷ骰驃蕵?lè)時(shí)間延長(zhǎng)所致。夜宵較晚餐多了一些不容易吃飽的小吃，例如燒烤、糖水、以及小炒等。因消費(fèi)比酒吧、迪斯科便宜，故也是成年人把酒談天，放松心情或觀看夜間球賽的另一場(chǎng)合。

　　夜宵夜宵形式多樣，涵蓋多種美味佳肴。合理、健康的夜宵不僅可以幫助恢復(fù)體力和精力，而且對(duì)治療一些慢性病有利;不合理、不健康的夜宵則危害多多。

　　許多減肥資訊告訴我們，不想發(fā)胖的話，晚上不要吃太多東西，尤其要跟宵夜說(shuō)再見(jiàn)。專家認(rèn)為，體重會(huì)增加，主要還是因?yàn)槌赃M(jìn)的熱量比消耗掉的多，因此，維持健康體重重要的一件事——控制每天攝取的總熱量。

　　如果你一定要吃宵夜才能入眠，好在睡前2小時(shí)吃完，并避免油脂高的食物。油膩食物會(huì)讓消化變慢，延緩胃排空時(shí)間，有些人因此會(huì)在夜里睡不好，甚至影響隔天一早的食欲，讓重要的早餐吃不下。宵夜的熱量控制在200卡左右。

　　偶爾吃宵夜對(duì)身體的影響并不大，但是經(jīng)常吃宵夜會(huì)誘發(fā)疾病。如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。人體的血液在夜間經(jīng)常保持高脂肪含量，夜間進(jìn)食太多，或頻繁、屢次進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。

　　運(yùn)載過(guò)多的膽固醇到動(dòng)脈壁堆積起來(lái)，也成為動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病、陽(yáng)痿的誘因之一。同時(shí)，因?yàn)殚L(zhǎng)期夜宵過(guò)飽，會(huì)反復(fù)刺激胰島，使胰島素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰島素的β細(xì)胞功能減退，甚至提前衰退，發(fā)生糖尿病。這些病癥均能影響性功能，導(dǎo)致性衰退。

　　吃了太飽不僅會(huì)讓你的身材走樣，吃得過(guò)飽可不僅僅會(huì)撐著。

　　之前小編跟大家介紹了適合當(dāng)宵夜的幾種食物，那么又有哪些食物不可以當(dāng)宵夜?

　　應(yīng)避免以下五類(lèi)食品當(dāng)做夜宵

　　1.冷飲，如冰激凌或剛從冰箱中取出的食物等。

　　2.堅(jiān)硬的食品，如油炸食品、蠶豆及紅薯干等。

　　3.膨化食品及罐裝食品。

　　4.辛辣、刺激性食物。

　　5.高糖、高脂、高鹽類(lèi)食物。

　　結(jié)語(yǔ)：看了這么多小編介紹的關(guān)于宵夜的話題，是不是覺(jué)得知道了很多?宵夜對(duì)我們來(lái)說(shuō)有弊有益，只要你在對(duì)的時(shí)間吃對(duì)了食物，那么疾病就不會(huì)找上你，切忌宵夜油膩或者吃的十分飽哦!否則食物不能及時(shí)消化，會(huì)影響你一整晚的睡眠。