在我們日常生活中，每個家庭都是離不開很多的調味劑的，比如說食鹽、蔥花、醬油、食醋等。那您知道哪些人不適合吃醋嗎?您知道食醋食醋的美容功效與作用有哪些嗎?今天三九小編就為您介紹一下有關食醋的知識，感興趣的朋友們個趕快來看看吧。

　　哪些人不適合吃醋

　　現(xiàn)在很多人開始把食醋保健作為一種潮流的趨勢，并且已經(jīng)流行在每個家庭之中，但是什么事情都是有兩面性的，所以說食醋也是未必對每個人都可以起到一定的保健作用的，也會有一定的副作用的。

　　有八種人吃醋會引發(fā)各種不適，吃醋的時候可要小心了!

　　1、空腹者不宜吃醋

　　不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。

　　在我們每一餐與餐之間的時候，或者是您吃完飯一小時之后再喝醋的話，這樣是不太刺激您的胃腸的，也是可以順道幫助您的消化。

　　2.骨折的人避免吃醋

　　在骨折治療和康復期間的人應避免吃醋。

　　醋由于能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態(tài)平衡，會促發(fā)和加重骨質疏松癥，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能愈合。

　　3.對醋過敏者及低血壓者忌用

　　食醋會導致這類人身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。

　　除此之外，一般低血壓的病人在食醋的時候是可能會導致自己的血壓再次的降低，并且還會出現(xiàn)頭暈眼花以及全身疲軟等副作用的。

　　4.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜

　　醋不僅會腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，導致潰瘍加重。

　　5.正在服西藥者不宜

　　正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。

　　6.正在服堿性藥者不宜

　　正在服磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋，因醋酸可中和堿性藥，而使其失效。

　　7.正在使用抗菌素藥物者不宜

　　使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環(huán)境中作用會降低，影響藥效。

　　8.服“解表發(fā)汗”的中藥時不宜