火龍果美味可口，香甜多汁，營養(yǎng)豐富，還有很多神奇的功效，所以深受人們的喜愛。那么你知道火龍果的功效與作用有哪些嗎？你知道火龍果怎么吃嗎？今天小編告訴大家什么樣的火龍果好吃，讓我們一起來了解一下吧。

　　火龍果的功效與作用

　　1.抗衰老

　　火龍果花青素含量非常高，尤其是紅肉品種，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化。

　　從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。

　　2.解毒

　　提高免疫力。火龍果富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康。

　　兒童鉛含量多已超標(biāo)，而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子，會(huì)快速地將其包裹住，避免腸道吸收，排出體外起解毒作用。

　　此外，白蛋白對(duì)胃壁有保護(hù)作用。火龍果的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)，病毒及免疫反映抑止等病癥表現(xiàn)出了積極作用。

　　3.美白養(yǎng)顏

　　火龍果含有豐富的維生素C ，可以消除氧自由基，有很好的美顏美白皮膚防黑斑的效果。

　　皮膚要光潔亮麗，減少皺紋，就要讓皮膚組織的真皮層富含骨膠原，而維生素C是骨膠原形成不可缺少的成份。

　　4.潤(rùn)腸防便秘

　　火龍果富含水溶性膳食纖維，膳食纖維被稱為人體的第七營養(yǎng)要素。

　　具有降低血漿膽固醇、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、有良好的減肥、降血糖、潤(rùn)腸、的作用。

　　此類纖維吸水膨脹 10-15 倍，產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，使節(jié)食減肥者延長(zhǎng)飽足感而不致饑餓難耐。

　　而火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。