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飲食與健康 7個方法吃出“好免疫”

  良好的免疫力才能使人擁有一副健康的體魄。那么如何才能提高免疫力呢?你知道吃什么增強免疫力嗎?今天小編幫大家總結(jié)了吃出“好免疫”的7個方法,讓我們一起來看一下吧。

  1.每天至少吃一碗五谷雜糧

  五谷飯、雜糧面包、全麥制品,由于它們沒有經(jīng)過精細地加工,所以里面含有豐富的B族維生素和礦物質(zhì)。

  B族維生素包含B1、B2、葉酸(B3)、泛酸(B5)、B6,它們參與體內(nèi)的能量代謝,還可調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)。

  2.攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

  蛋白質(zhì)是建造、修補體內(nèi)細胞、組織的主要成分,免疫系統(tǒng)也需要靠蛋白質(zhì)才能正常運轉(zhuǎn)。

  每個人每一天應(yīng)該吸收3到8份優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。例如:瘦肉、雞肉、海鮮、低脂奶類、雞蛋等食物。

  3.脂肪攝取不過量

  攝取太多脂肪,如煎炸食物,會抑制免疫功能。

  4.吃多種顏色的蔬果

  每天至少吃3~5份蔬菜和2~4份水果,搭配組合多種顏色的蔬果,攝取不同的營養(yǎng)成分,能提升抗氧化能力。

  搭配方式建議每天1份綠色蔬菜,配上1份紅色、橘色或黃色蔬果,因為紅色、橘色、黃色系的蔬果富含胡蘿卜素。

  會在身體中轉(zhuǎn)變成維生素A,能夠保護眼睛、口腔黏膜、胃腸道,可以提高防御細菌、病毒的能力。

  5.適量攝取菇類

  菇類含有多糖體成分,研究證實其具有調(diào)節(jié)、提升免疫能力的作用。

增強免疫力的食物 飲食與健康 
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