3、三文魚芋頭餅

　　營養(yǎng)提示：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，對寶寶的腦部和視力發(fā)育有益。

　　芋頭的營養(yǎng)價(jià)值也很高，塊莖中的淀粉含量達(dá)70%，既可當(dāng)糧食，又可做蔬菜。

　　芋頭還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。需要注意的是，因?yàn)橛箢^富含淀粉，所以一次不要吃太多。

　　材料：三文魚20克，煮熟的芋頭適量

　　做法：將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎、攪拌均勻，捏成餅狀，在鍋中放少許油煎一下即可。

　　嬰兒輔食添加三大誤區(qū)

　　1、不重視泥糊狀食品的添加

　　在寶寶4-6個(gè)月時(shí)，單純的母乳喂養(yǎng)或配方奶粉喂養(yǎng)已不能滿足其生長發(fā)育的需要，必須添加泥糊狀食物作為“輔食”。

　　然而，有些母乳喂養(yǎng)的寶寶到 8-9個(gè)月時(shí)還沒有建立喂泥糊狀食品的習(xí)慣。

　　不及時(shí)進(jìn)食泥糊狀食物，不但無法使寶寶得到全面的營養(yǎng)。

　　而且由于4-6個(gè)月是嬰兒促進(jìn)咀嚼功能和味覺發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，延遲添加泥糊狀輔食會使嬰兒缺乏咀嚼的適應(yīng)刺激。

　　使咀嚼功能發(fā)育延緩或咀嚼功能低下，引起喂養(yǎng)困難，從而易產(chǎn)生語言發(fā)育遲緩、認(rèn)知不良、操作智商偏低的現(xiàn)象。

　　給4-6個(gè)月的嬰兒添加泥糊狀食品，首選是有多種維生素和礦物質(zhì)強(qiáng)化的營養(yǎng)米粉。

　　同時(shí)要保證泥糊狀食品的質(zhì)量，逐漸添加不同顏色、不同味道和不同質(zhì)地的食物。

　　如蛋黃、菜泥、果泥、魚泥、肝泥、肉泥等來刺激寶寶的味覺，同時(shí)滿足生長發(fā)育的需要。

　　2、血紅素鐵的攝入過少

　　缺鐵性貧血是嬰兒時(shí)期的多發(fā)病。主要是由于鐵缺乏引起。在嬰幼兒體內(nèi)，鐵的來源很大程度上依賴于食物。