鍋中留余油燒熱，下芹菜快炒，加鹽炒勻，然后放入炒過(guò)的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的醬油和料酒，攪拌幾下即成。
特點(diǎn)：此菜鮮香脆嫩。
2、蝦米炒芹菜
原料：干蝦米10克，芹菜200克，植物油、醬油各10克，鹽25克。
制作方法
將蝦米用溫水浸泡;芹菜理好洗凈，切成短段，用開(kāi)水燙過(guò)。
鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，并放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下即成。
特點(diǎn)：蝦仁鮮香，芹菜脆嫩。
3、香腸炒油菜
此菜富含鈣、鐵、維生素C，還富含維生素Bl、維生素B2、胡蘿卜素及蛋白質(zhì)、脂肪、磷等，孕婦常食能防病強(qiáng)身。
原料：香腸50克，油菜200克，植物油15克，鹽10克，醬油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末、蔥花各少許。
制作方法
將香腸切成薄片;將油菜洗凈切成短段，梗、葉分置。
鍋置火上，放油燒熱，下姜末、蔥花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的香腸，并加入醬油，用旺火快炒幾下，即成。
特點(diǎn)：色澤鮮艷，菜爛肉香。
4、海帶燜飯
原料：大米500克，水發(fā)海帶100克，水500克，鹽10克
制作方法
將大米揀去雜物，淘洗干凈;海帶放入涼水盆中洗凈泥沙，切成小塊。
鍋置火上，放入海帶塊和水，旺火燒開(kāi)，滾煮5分鐘，煮出滋味，隨即放入大米和鹽，再開(kāi)后，不斷翻攪，燒10分鐘左右，待米粒漲發(fā)，水快干時(shí)，蓋上鍋蓋，用小火燜10-15分鐘即熟。
特點(diǎn)：松散柔軟，清香不膩。
總結(jié)：文章已經(jīng)看完了，大家現(xiàn)在知道為什么會(huì)出現(xiàn)抽筋的現(xiàn)象了吧。所以只要平時(shí)多注意科學(xué)飲食，多多參加體育運(yùn)動(dòng)，只要能堅(jiān)持科學(xué)的生活習(xí)慣，那么，無(wú)論是嚴(yán)寒還是酷暑，都一定能夠擺脫疾病的困擾。
