炎炎的夏日，容易讓人心煩氣躁，飲食越來(lái)越?jīng)]規(guī)律，上火是經(jīng)常的事。那么夏季上火怎么辦呢?快跟小編一起去了解如何防治夏季上火以及夏季飲食養(yǎng)生的小常識(shí)吧!
1、綠豆
綠豆味甘性寒涼，不但可以解暑熱，除煩熱，還具有解毒的功效。綠豆可以熬湯，煮粥，甚至可以制作成綠豆糕來(lái)食用。值得注意的是綠豆不可以與中藥同時(shí)服用。
2、兔肉
味甘性涼，有解熱毒、涼血、通便作用。可以紅燒或燉湯。
3、梨
味甘微酸性寒，有清熱潤(rùn)肺、除煩止渴的功效，對(duì)熱病后心煩口渴、尿黃便干尤為適宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。
4、桑葚
味甘酸性寒，有滋陰補(bǔ)血益肝腎的作用。對(duì)于陰虛內(nèi)熱引起的耳鳴、失眠、心悸有輔助治療作用。生食或用50克水煎服。
5、荸薺
味甘性微寒，有清熱解渴化痰作用，適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者。可以生食也可炒菜，還可以搗汁冷服，對(duì)咽喉腫痛尤佳。
6、百合
味甘微苦性微寒，能清熱又能潤(rùn)燥，對(duì)肺陰不足引起的干咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效。用鮮百合搗汁加水飲之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。
