七、少吃肉
哈 佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：食用較多數(shù)量的紅肉(特別是精加工肉制品)會增加女性患上2型糖尿病的風(fēng)險。這是因為紅肉是飽和脂肪、膽固醇和動物蛋白 的主要來源，而精加工肉制品含有的某些防腐劑、添加劑和化學(xué)物質(zhì)會增加人們患上2型糖尿病的幾率。該研究還發(fā)現(xiàn)：用其他食物(如全粒谷物、堅果、低脂乳制 品、魚肉和家禽)來代替肉食能顯著地降低人們患上糖尿病的可能性。
八、多吃柑橘類水果
《預(yù)防醫(yī)學(xué)》的研究成果發(fā)現(xiàn)：橙子和橙汁實際上有助于糖尿病患者對病情進行管理。不僅僅是橙子具有這樣的功效，柚子、檸檬和其他柑橘類水果都有類似的保護效果。早期的動物研究發(fā)現(xiàn)，柑橘的提取物能延緩葡萄糖的吸收，同時也能抑制葡萄糖在小腸和肝臟內(nèi)的移動。
西瓜
西瓜中含有大量的水分，屬于含糖量比較較低的水果，此外還含西瓜中還含有鹽、酸等其他營養(yǎng)物質(zhì)，吃西瓜能夠有效降血壓、治療腎炎、利尿等。如果糖尿病患者可以很好地控制自己體內(nèi)的血糖，適當(dāng)吃一點西瓜還是可以的。
柚子
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。
檸檬
檸檬具有預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分圣草枸櫞苷。實驗證明，它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預(yù)防心血管病的食物，高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料，對改善癥狀有很大益處。
番石榴
番石榴果實營養(yǎng)豐富，具有保健養(yǎng)顏的功效，尤其是維他命C含量高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色澤十分誘人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
