其實我們生活中有很多媽媽都是老來得子，媽媽們更是對寶寶呵護(hù)備至，那么中年期的媽媽們是不是在哺乳期跟年輕媽媽們的注意飲食是一樣的嗎?中年哺乳期媽媽能吃魚嗎?哪些食譜可以參考?不能吃的又有哪些?媽媽們快過來學(xué)習(xí)一下吧。
中年婦女產(chǎn)后的奶水可能不是很充足，魚含有很多的優(yōu)質(zhì)蛋白，媽媽們可以吃一些魚湯、魚粥都是很好的，但是一定要吃新鮮的魚，腌制過的魚不可以吃。
魚不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
其實中年婦女哺乳期的媽媽們飲食跟其它年輕媽媽們的是一樣的，沒有什么不同。
一、牛肉清圓湯
材料：牛肉250克，胡蘿卜50克，白蘿卜100克，桂圓肉5克，紅棗10克，生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。
做法：
1、將牛肉切成塊，紅、白蘿卜去皮切成塊，紅棗泡透，生姜去皮、切片，蔥且成長段。2。燒鍋下水，待水開時投入牛肉塊，紅、白蘿卜塊用中火煮片刻，倒出待用。
3、另燒鍋下油，放入姜片、蔥段爆香鍋，撒入花雕酒，加入牛肉塊，紅、白蘿卜塊，加入清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟，加入鹽、味精、胡椒粉，再煮5分鐘即可食用。
二、芙蓉鯽魚
材料：新鮮鯽魚 1 條，雞蛋 3個，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：
1、將鯽魚殺洗干凈;雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗凈。
2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中;雞蛋白加少許清湯，調(diào)入鹽、味精打勻，倒入魚面，擺上生姜片。
3、蒸籠燒開水，將魚盤放入，用小火蒸8分鐘，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色澤潔白細(xì)嫩，而且營養(yǎng)豐富，能促使哺乳媽媽乳腺通暢，促進(jìn)乳汁分泌。
