菠菜加蝦皮，菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利于人體對(duì)鈣的吸收。
辣椒加黃瓜、辣椒加南瓜，辣椒中的維生素C含量豐富，與黃瓜同食，會(huì)影響人體對(duì)維生素C的吸收。南瓜中含有豐富的維生素C分解酶，與辣椒同食，也會(huì)破壞辣椒中的維生素C。
黃瓜加花生，黃瓜屬寒性食物，花生中含油脂較多，寒性食物與油脂相互作用，易引起腹瀉。
菠菜加黃瓜，菠菜中的維生素C含量相當(dāng)高，若與黃瓜同食，會(huì)破壞人體對(duì)維生素C的吸收。
西紅柿加黃瓜，西紅柿中含有豐富的維生素C，而黃瓜中的分解酶會(huì)破壞維生素C，若二者同食，不利于對(duì)維生素C的吸收
蔥加豆腐、菠菜加豆腐，小蔥不要拌豆腐，菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因?yàn)樾∈[和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對(duì)鈣的吸收,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致結(jié)石。
牛奶忌朱古力，朱古力中含有草酸，與牛奶中所含的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生草酸鈣。一些人食用后會(huì)發(fā)生腹瀉現(xiàn)象。
菠菜忌豆腐:菠菜中所含的草酸，與豆腐中所含的鈣產(chǎn)生草酸鈣凝結(jié)物，阻礙人體對(duì)菠菜中的鐵質(zhì)和豆腐中蛋白的吸收。(提示：如果喜歡一起吃，可以先將菠菜用開(kāi)水焯一下，除掉多余的草酸。再和豆腐涼拌做湯，不但不相克，還有好處呢。)
結(jié)語(yǔ)：日常生活中可以吃的東西非常的多，那么我們到底要怎么做才能知道自己吃錯(cuò)食物或是吃了相沖的食物了呢?上面小編專(zhuān)門(mén)為大家整理了有關(guān)的表，雖然不是很多但是足以對(duì)付生活上的相克食物的禁忌。
