2.這道甜點(diǎn)須趁熱吃，免得冷後糖汁凝固，不易不筷。
香蕉球
材料
香蕉，面粉，面包糠，鹽，糖，色拉油少許，雞蛋一個(gè)
做法
1.香蕉剝皮切成小段，先在面粉里打個(gè)滾
2.雞蛋加少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖打散，把步驟1的香蕉段放雞蛋液里打個(gè)滾
3.后放到面包糠里打個(gè)滾
4.雙立人STAUB琺瑯鑄鐵平底鍋先用小火空鍋預(yù)熱兩三分鐘
5.預(yù)熱好的鍋中倒入少許色拉油
6.把穿好”衣服”的香蕉段排入平底鍋，小火煎至表面金黃
7.煎好的香蕉球用廚房紙巾吸去多余油份，擺盤，吃的時(shí)候配上番茄醬或者色拉醬即可。
結(jié)語：看了上面的文章，是不是恍然大悟了呢?有沒有學(xué)到了很多的有關(guān)拔絲香蕉的知識呢?如果你是吃貨人士的話，你也可以學(xué)著做其他有關(guān)香蕉的小吃，即天然又方便，還不用逛商場。很不錯(cuò)吧!
