1、東阿阿膠250克包好用樃頭敲碎后加入850ML黃酒蓋好泡兩到三天到化開(我不是藥房買的所以得自己操作，不敢用攪拌機，怕打壞機子).

　　2、核桃150克洗凈用烤箱烘香打成粉，黑芝麻150克洗凈用干鍋炒香打成粉.

　　3、新疆和田大棗150克洗凈切碎(這個很濕的，不用打，一蒸也就化在一起了).

　　4、所有材料加入兩勺冰糖(也可不加)拌勻放入燒開的蒸鍋中大火蒸五分鐘后轉小火一小時取出放涼后再放入冰箱.玻璃密封盒保存.

　　小訣竅

　　吃這個女的補血,孩子補腦,老人補腎,男人治痛風.好像管百病呢.趕個時髦動動手吧.

　　阿膠烤魚

　　材料

　　主料：黃花魚6條(重約600克)，阿膠原漿2支。調(diào)料：蔥段、姜片各20克，二鍋頭50克，鹽、 味精各8克，蘸料50克。

　　做法

　　1、黃花魚宰殺治凈，加蔥段、姜片、二鍋頭、鹽、味精、阿膠原漿腌漬6小時。

　　2、用竹簽子將黃花魚串起來，放入韓式烤爐內(nèi)中火烤20分鐘，取出裝盤，跟蘸料上桌。

　　小訣竅

　　特點

　　軟嫩適口，肉香濃郁。

　　備注

　　蘸料的制作：香菜葉250克放入微波爐內(nèi)大火烘20分鐘，取出碾碎，加淮鹽30克、味精20克調(diào)勻即可。如果選用的是香菜梗，那么烘干時間要略長一些。

　　總結：阿膠擁有很多的功效可以補血，提高免疫力，還有很多，上面小編給大家提供的內(nèi)容大家都已經(jīng)看了，阿膠是不錯滋補食物，可以吃點在平時，可是阿膠不可以多吃，不然會上火的哦，大家要注意哦。