6、參須烏雞煲
[原料]玉米須100克，黨參20克。烏雞1只，味精5克雞精5克，上湯2500毫升，姜、蔥、鹽各適量。
[做法]①雞宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及爪。去血水;黨參洗凈。
⑨將雞、藥物、玉米須放紗布袋內(nèi)，扎緊口與調(diào)料一起放入鍋內(nèi)，加入上湯，煲50分鐘，調(diào)味即可。
[功效]補(bǔ)氣血，清熱。利尿。適用于糖尿病、高血壓、勞傷吐血、水腫、小便不利、乏力、婦女月經(jīng)不調(diào)、更年期綜合征等。
7、玉竹豬心煲
[原料]玉竹參100克。豬心500克，紹酒、姜、蔥、花椒、鹽、味精各5克，上湯2500毫升。
[做法I⑦玉竹揀去雜質(zhì)。切成節(jié)，用水悶泡鍋內(nèi);豬心洗凈，故人沸水來去血水，加入紹酒后，撈出將豬心切成薄片。會兒，放在調(diào)料去腥味。
②鍋置武火上燒沸，煮20分鐘后，加入豬心片和調(diào)料，再用文火將豬心燉至熟爛即可。
[功效]安神寧心，養(yǎng)陰生律。適用于熱病傷陰的于咳煩渴、心血不足所致的驚悸怔仲、心煩不眠、更年期綜合征等
1.月經(jīng)紊亂：月經(jīng)周期延長，經(jīng)量逐漸減少;或月經(jīng)周期縮短，經(jīng)量增多;或周期、經(jīng)期、經(jīng)量都不規(guī)劃;或驟然停經(jīng)。
2.陣發(fā)性潮熱、出汗、伴頭痛、頭暈、心悸、胸悶、惡心等。
3.思想不集中、易激動、失眠、多慮、郁抑等精神神經(jīng)癥狀。
4.生殖器官不同程度萎縮。
5.乳房下垂、萎縮、尿頻、尿失禁等。
6.骨質(zhì)疏松、腰背痛、易骨折
