【綠豆粥】

　　配方：綠豆50克，粳米100克，冰糖適量。

　　制法：綠豆、粳米洗凈煮粥，待粥熟時加入冰糖，攪拌均勻即可食用。

　　功效：清熱解暑。

　　用法：可作早晚餐食用。

　　【苦瓜蓮肉湯】

　　配方：苦瓜30克，蓮葉1張，豬瘦肉50克。

　　制法：將苦瓜、鮮蓮葉、豬瘦肉均切片，把全部用料一起放人鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮約1小時，至肉熟，調(diào)味即可。

　　功效：清暑解毒，利濕和中。

　　用法：飲湯食肉。

　　感冒了吃什么食物

　　很多人會說“吃藥唄”。吃藥雖然好的快，但是是藥三分毒，每一種藥都有一定的副作用。下面給大家介紹幾種食物可有效治療感冒。

　　感冒食療

　　雞湯：雞湯富含蛋白質(zhì)，可以增強機體抵抗力。建議喝又熱又辣、含有大量大蒜的雞湯。

　　西紅柿：西紅柿能幫助白血細(xì)胞抵抗自由原子的副作用，從而起到抵抗病毒感染的作用。

　　堅果：一顆小小堅果的含硒量高達100毫克，硒有助于預(yù)防呼吸道感染，而體內(nèi)缺硒會導(dǎo)致人體免疫功能的下降。

　　辣椒：辣椒中含有一種特殊物質(zhì)，能使人體內(nèi)的抗體素呈三倍增長。

　　運動飲料加熱：運動飲料含有大量的鉀和鈣，可以補充體內(nèi)大量流失的礦物質(zhì)，迅速恢復(fù)體力。

　　酸奶：新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一杯酸奶能有效預(yù)防流感。

　　姜糖水：先用紅糖加適量水，煮沸后加入生姜，10分鐘后趁熱喝下，可預(yù)防感冒。

　　感冒喝藥茶

　　◆板藍根、大青葉各50克，野菊花、金銀花各30克。將這4味藥同時放入大茶缸中，用沸水沖泡。代茶頻服。對預(yù)防流行性感冒、流行性腦炎及流行性呼吸道感染有較好的作用。