5、糖水鵪鶉蛋

　　材料： 鵪鶉蛋5個(gè) 蓮子10克 百合10克 銀耳3克;

　　調(diào)料：冰糖。

　　做法：1 、蓮子用溫水泡發(fā)后去皮、心備用;百合洗凈備用;銀耳用溫水泡發(fā)后洗凈，用手撕成小塊。2 、鍋內(nèi)放水、鵪鶉蛋煮熟，沖涼后去殼備用;3 、鍋洗凈另加適量清水煮沸，加入蓮子、百合、銀耳。用小火慢熬至熟爛;4、加入冰糖、鵪鶉蛋略煮至冰糖完全融化即可。

　　小提示：此湯營養(yǎng)豐富，適合秋季食用。具有安神益智、健脾開胃之功效，老人常食可預(yù)防癡呆癥。

　　6、糖醋三絲

　　原料：白菜芯、梨、果丹皮(或山楂糕);

　　配料：米醋、冰糖、水。

　　做法：1、將白菜心洗凈，切成細(xì)絲，用精鹽拌勻稍腌。鴨梨去皮、核并切成和白菜相同的細(xì)絲;2、山楂糕切成稍粗的絲備用;3、用手輕輕地?cái)D出大白菜的水分，放入盤內(nèi)，將梨絲碼在白菜上，再放上山楂糕絲;4、鍋里加少許清水，燒開后放入適量冰糖慢慢攪拌，冰糖溶化后加入少許米醋，湯汁顏色微微發(fā)黃后關(guān)火，均勻澆在三絲上即可。

　　小提示：在這道菜中，梨子富含維生素A、B、C、D和E，鮮甜可口、香脆多汁，熱量和脂肪含量很低，極適合想美又怕胖的人食用。白菜富含果膠，微量元素鋅，決定著皮膚的光滑和彈性程度，長期食用還能排毒養(yǎng)顏，去除痤瘡。為貼心的是，白菜是預(yù)防乳腺癌的護(hù)花使者。至于米醋，那五花八門的美容又健康好處多了去了，松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力，還能幫助去除油性皮膚的小痘痘

　　美白小竅門

　　1、牛奶美白

　　準(zhǔn)備一小杯鮮奶，(夏天的時(shí)候，也可以把鮮奶到放到冰箱里，敷上涼涼的，會更舒服)。用蒸氣蒸臉，將化妝棉吸滿鮮奶，敷在臉上十五分鐘左右，取下，用清水將臉上的牛奶洗凈。長期堅(jiān)持，可以使膚色白凈均勻間的小秘方、小偏方很多，而它們又都擁有著幾代人的經(jīng)驗(yàn)積累。美白方法也是如此，今天，讓我們一起來匯總匯總一下吧

　　2、蘆薈美白

　　準(zhǔn)備三指寬二指長的面帶斑點(diǎn)的蘆薈葉去刺洗干凈，然后是一塊三厘米長的黃瓜、1/4雞蛋清、2—3克珍珠粉、適量的面粉(用做調(diào)稀稠)。

　　將蘆薈、黃瓜放入榨汁機(jī)榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、適量面粉調(diào)成糊，以不往下流淌為準(zhǔn)。

　　把臉洗干凈，將調(diào)好的糊抹在臉上，干后洗凈，拍上柔膚水、護(hù)膚品即可，每周1—2次

　　3、蕃茄蜂蜜美白

　　這個(gè)美白配方可同時(shí)作臉及手部美白。特別是暗瘡皮膚，能有效去油膩，防止感染，使皮膚白皙細(xì)致。

　　用法：可將蕃茄攪拌成蕃茄汁后加入適量蜂蜜攪至糊狀。均勻涂于臉或手部，待約15分鐘洗去。建議每星期做1-2次