3、鳳梨苦瓜雞

　　材料：苦瓜、新鮮鳳梨、香菜梗、雞腿、檸檬、紅蔥酥、鹽、胡椒

　　做法：

　　Step1：將苦瓜切半、去囊，放入水中煮后，以冰塊冰鎮(zhèn);取出后切成長(zhǎng)片狀;

　　Step2：雞腿去皮放入水中煮(取代電鍋蒸造成的堅(jiān)硬肉質(zhì))約20分鐘，取出冷卻后，將雞腿肉拔絲;>>>吃苦瓜的好處 怎么吃法更健康

　　Step3：香菜去葉，將梗切段;新鮮鳳梨切成三角塊狀;檸檬擠汁;

　　Step4：將苦瓜、拔絲雞肉、鳳梨放入碗中;拌入紅蔥酥、香菜梗;添加鹽、胡椒及檸檬汁充分拌勻之后即可食用。

　　減肥原理：去皮的雞肉是低熱量又有助于增加飽腹感的肉類(lèi)食品。和鳳梨、苦瓜一起煮不僅非常美味，還能達(dá)到非常好的減肥效果。

　　4、苦瓜蘋(píng)果汁

　　材料：苦瓜一條，碳酸蘋(píng)果汁一瓶

　　做法：

　　Step1：把苦瓜削成薄片狀，放到一個(gè)大容器里(削苦瓜一定要薄，這樣苦瓜才不會(huì)苦);>>>吃苦瓜的好處很多 但有三類(lèi)人與苦瓜無(wú)緣

　　Step2：接下來(lái)，把碳酸蘋(píng)果汁一口氣倒進(jìn)容器里，一定要快;

　　Step3：用快的速度給容器包上保鮮膜，不能讓飲料的氣跑光;

　　Step4：將飲料放入冰箱里冰鎮(zhèn)，隨時(shí)喝隨時(shí)拿。

　　減肥原理：蘋(píng)果所含的獨(dú)特果酸是加快脂肪燃燒的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常吃苦瓜能減少脂肪攝入，而同時(shí)蘋(píng)果又能加快脂肪燃燒，到時(shí)你想不瘦都難了。