玫瑰花糖膏

　　100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鐘后濾去花渣，再熬成濃汁，加入500～1000克紅糖，熬成膏狀即可。每天服用1～2茶匙，可補(bǔ)血養(yǎng)氣，滋養(yǎng)容顏，長(zhǎng)期使用。效果更佳。

　　玫瑰沙拉

　　新鮮玫瑰花瓣，青瓜、小番茄、火龍果等水果，橄欖油、沙拉醬、檸檬汁適量。將新鮮玫瑰花瓣摘下，在清水中泡半小時(shí)待用。各種水果洗凈，切成小塊。將所有原料放盤(pán)中，加入沙拉醬，澆上橄欖油。加檸檬汁拌勻即可食用。

　　玫瑰花粥

　　玫瑰花5朵，粳米100克，櫻桃10枚。白糖適量。將未全開(kāi)的玫瑰花采下，撕下花瓣洗凈;粳米煮成稀粥。加入玫瑰花、櫻桃、白糖稍煮即可。本品可利氣行血、散瘀止痛，用于婦女帶下、痛經(jīng)等。

　　冰糖玫瑰

　　玫瑰花50克，冰糖適量。玫瑰花洗凈晾干。放入碗內(nèi)，加入冰糖和適量水。放入籠內(nèi)，用碟子蓋好碗蒸15分鐘。出籠即成。本品甘甜清香，具有理氣解郁、和血散瘀功效，適用于肝胃氣痛、吐血、月經(jīng)不調(diào)、痢疾、腫毒等病癥。

　　玫瑰醋

　　干燥玫瑰花五六朵。白醋300毫升，新鮮迷迭香2枝洗凈晾干，裝瓶后置于陰涼通風(fēng)處。每天需輕搖晃一次。使香味均勻混合，約3～4周后將材料取出即可。存放期約半年。為食用醋的代替品。沙拉、料理調(diào)味皆可使用。

　　玫瑰花茶

　　干玫瑰花蕾或花瓣5克，用開(kāi)水沖泡5～10分鐘后代茶飲用，可加糖或蜂蜜。此茶有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤(rùn)膚養(yǎng)顏等作用。對(duì)婦女痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)有效。