TOP2.堅(jiān)果

　　活性成分：維他命E

　　功效：使皮膚年輕細(xì)嫩

　　在眾多護(hù)膚食品中，堅(jiān)果(特別是杏仁)的優(yōu)點(diǎn)是具有抗氧化性。維他命E能中和使皮膚老化的自由基，特別能夠防止在曬太陽(yáng)時(shí)產(chǎn)生自由基。維他命E能夠保持肌膚水分，緩解干裂，讓皮膚看起來(lái)更年輕。

　　維他命E和硒搭配，能增強(qiáng)其自身的抗氧化能力。所以來(lái)頓讓肌膚重現(xiàn)光澤的點(diǎn)心吧，往你干酪(硒的重要來(lái)源)里加點(diǎn)杏仁。

　　杏仁，開(kāi)心果和胡桃還能提供另一種重要的皮膚養(yǎng)分——脂肪酸

　　TOP1.谷物

　　活性成分：蕓香苷(維生素P )和B族維他命

　　功效：清潔、水嫩肌膚

　　“天然食物”運(yùn)動(dòng)對(duì)全身都大有裨益，至少對(duì)姣好皮膚是這樣。

　　天然食物基本上未經(jīng)加工。例如，全麥面包而不是白面包。天然的蕎麥?zhǔn)菢O好的抗氧化劑蕓香苷的來(lái)源。蕓香苷可以防止與炎癥相關(guān)的皮膚損害。小麥胚芽提供的B族維他命——維他命H促進(jìn)了細(xì)胞的豐滿圓潤(rùn)。如果你沒(méi)有足夠的維他命H，皮膚會(huì)干燥和起皮。

　　一般而言，以全谷物代替加工過(guò)的碳水化合物可以讓你面色紅潤(rùn)。加工過(guò)的(或精制的)面粉會(huì)引起胰島素飆升，而這也就會(huì)反過(guò)來(lái)能促使粉刺產(chǎn)生。用蕎麥薄餅代替精制面粉薄餅是個(gè)減少粉刺和痤瘡的有力行動(dòng)。隨便說(shuō)一下，這樣也能降低你患糖尿病的幾率。