春季飲食：

　　養(yǎng)心對(duì)應(yīng)食物顏色：紅色

　　紅色食物包括胡蘿卜、番茄、紅薯等。按照中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)，紅色為火，故紅色食物進(jìn)入人體后可入心、入血，具有益氣補(bǔ)血和促進(jìn)血液、淋巴液生成的作 用。此外，紅色食物具有極強(qiáng)的抗氧化性，富含番茄紅素、丹寧酸等，可以保護(hù)細(xì)胞，還能為人體提供蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素以及微量元素，增強(qiáng)心臟和氣血功能。

　　養(yǎng)脾對(duì)應(yīng)食物顏色：黃色

　　五行中黃色為土，因此，黃色食物攝入后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要集中在脾胃區(qū)域。如南瓜、玉米等，常食可對(duì)脾胃大有裨益。黃色食物中維生素A、D的含量均比較豐富。維生素A能保護(hù)腸道、呼吸道黏膜，減少胃炎等疾患發(fā)生。維生素D有促進(jìn)鈣、磷元素吸收的作用，能壯骨強(qiáng)筋。

　　養(yǎng)肝對(duì)應(yīng)食物顏色：綠色

　　綠色入肝，多食綠色食品具有舒肝強(qiáng)肝的功能，是人體“排毒劑”，能起到調(diào)節(jié)脾胃消化吸收的作用。綠色蔬菜含有豐富的葉酸，而葉酸是人體新陳代謝過(guò)程中重要的維生素之一，可有效消除血液中過(guò)多的同型半胱氨酸，保護(hù)心臟健康。

　　養(yǎng)肺對(duì)應(yīng)食物顏色：白色

　　白色在五行中屬金，入肺，利于益氣。大多數(shù)白色食物，如牛奶、大米和雞魚(yú)類等，蛋白質(zhì)成分都較豐富，經(jīng)常食用能消除身體疲勞。此外，白色食物還是一種安全性相對(duì)較高的營(yíng)養(yǎng)食物。因其脂肪含量比紅色食物肉類低得多，高血壓、心臟病等患者，食用白色食物會(huì)更好。

　　養(yǎng)腎對(duì)應(yīng)食物顏色：黑色

　　黑色食物是指顏色呈黑色或紫色、深褐色的各種天然動(dòng)植物。五行中黑色主水，入腎，因此，常食黑色食物可補(bǔ)腎。

　　結(jié)語(yǔ)：五臟調(diào)理除了依靠相關(guān)的藥物以及食物外，還要配合一些運(yùn)動(dòng)，才能達(dá)到理想的效果。上述的五臟調(diào)理法大家都學(xué)會(huì)了嗎?