當(dāng)歸粥

　　主料：當(dāng)歸20克，粳米55克，棗(鮮)20克，

　　調(diào)料：白砂糖10克

　　做法1.將當(dāng)歸洗凈后放入沙鍋內(nèi)，用溫水約600毫升浸泡10分鐘，在火上煎熬兩次，每次煮沸后再慢煎20至30分鐘，共收汁150毫升。

　　2.紅棗浸泡洗凈。

　　3.粳米淘洗干凈。

　　4.將粳米、紅棗、白糖同入鍋中，加入藥汁，加水適量煮粥。

　　歸參豬心湯

　　材料：　豬心1個(gè)、當(dāng)歸15克、黨參20克。

　　調(diào)料：生姜、蔥、胡椒、食鹽。

　　做法：1.將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘。

　　2.后去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽，煮至豬心爛熟即可飲食。

　　作用：有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)血之功效、適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。

　　歸芪鴿肉湯

　　材料：當(dāng)歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。

　　做法：1.將鴿去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊放砂鍋中。

　　2.加水及藥物、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟，吃肉飲湯。

　　作用：有益氣血、補(bǔ)虛損之功效，適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。

　　總結(jié)：在小編看來這些美味又養(yǎng)生的食譜實(shí)在是心中大愛，希望大家也會(huì)喜歡!