日本：果蔬每天吃半斤

　　日本是的“長壽之國”，但多年來，它也同樣為癌癥所苦。特別是其過去的第一大癌———胃癌，更是讓日本人膽戰(zhàn)心驚、無比擔心。也因此，在日本厚生勞動省制訂的“國民生活指南”中，防癌計劃成為了為重要的一環(huán)。

　　雖然日本人也認為，吸煙、喝酒是非常重要的致癌因素，但在日本人的腦海里，飲食才是重要的防癌法寶。因此，日本人多年來致力于防癌抗癌飲食的研究。>>>零成本防癌癥處方 走路1小時防病又健身

　　比如日本國立癌癥預(yù)防研究所的科學(xué)家，曾從高到低，排出了近20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應(yīng)的蔬菜，分別是：熟紅薯、生紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡蘿卜、金針菜、薺菜、番茄、大蔥、大蒜、黃瓜和白菜。

　　此外，對于困擾他們的胃癌等消化道腫瘤，專家們認為，想要遠離，根本的也還是飲食。

　　其中，重要的一條就是少吃鹽。日本人原來是特別愛吃咸味菜的民族，但即使如此，為了防癌，日本厚生勞動省規(guī)定男性每天食鹽不超過10克，女性不超過8克;其次，每人每天至少應(yīng)該吃350克蔬菜，外加約100克水果;再次，少吃紅肉，比如香腸、火腿等加工肉食品，以及牛肉、豬肉等;后，少吃太燙太熱的食物。

　　法國：乳癌篩查宣傳從新娘子做起

　　在法國，印象深的，是政府全力對癌癥篩查的推廣，其中力度大的就是乳腺癌。>>>預(yù)防癌癥 14種按摩手法輕松做到

　　和所有國家一樣，乳腺癌是法國女性死亡率高的病癥。因此，法國從1998開始提供乳腺癌篩查服務(wù)，這遠不是在醫(yī)院設(shè)立篩查中心那么簡單。甚至有些城市在結(jié)婚登記時，政府登記的同時，還會給你一個藍皮文件，內(nèi)容涉及如何預(yù)防乳腺癌的常識，以及到如何去醫(yī)生那做相關(guān)檢查的建議。

　　從2004年起，法國衛(wèi)生部門和國家癌癥研究所正式發(fā)起全國運動，鼓勵所有“50歲至74歲的法國女性”來查體，這些女性每隔兩年就能免費享受一次全面的乳腺癌篩查。檢查者可以自己電話預(yù)約，有些地區(qū)到了一定時間還會給你發(fā)“邀請信”，告訴你該來檢查了。

　　法國癌癥研究所所長杰羅姆•維戈耶博士說，到2008年，法國已有220萬婦女做過一次乳腺癌篩查，參與率達到了應(yīng)查人數(shù)的52.5%。“這將有助于減少兩三成的乳癌死亡率。”

　　參加篩查時，醫(yī)生還會提供很多飲食、運動、自檢方面的有益建議。此外，前列腺癌、大腸癌、宮頸癌……凡是篩查效果明確的癌癥，法國都進行了全國篩查運動，提醒人們參加，極大提高了早診率。