浸酒飲服：

　　取整枝人參10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天將容器振搖一次，兩周后即可服用。每次10毫升左右。

　　研末沖服：

　　將人參研成粉末，裝入膠囊服用，每次1.5-2克，或用開水送服。

　　值得提醒的是，在服用人參的同時(shí)，不要吃蘿卜、綠豆、或飲茶，以免影響補(bǔ)力。如發(fā)生感冒發(fā)熱等疾病，或者因服用不當(dāng)產(chǎn)生腹脹、食欲不好等副作用時(shí)，應(yīng)暫停服用，也可燉服蘿卜、綠豆減輕癥狀。

　　推薦保健食譜：

　　保健食譜

　　八寶人參湯

　　原料：

　　人參1克、菠蘿、蘋果、鮮桃、蜜桃、梨、蓮子各15克、青絲、紅絲、瓜條各5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各適量。

　　做法：

　　1.將人參放碗內(nèi)，再加入水和冰糖上籠蒸4小時(shí)

　　2.將蓮子泡洗干凈，放盆內(nèi)，加水、冰糖上籠蒸爛取出

　　3.將蘋果、梨去皮切開去核。青絲、紅絲、瓜條用水稍泡一下。桃瓣開去核、剝皮。蜜柑扒去核

　　4.將人參、菠蘿、蘋果、梨、桃、蜜柑、蓮子都切成小片。鍋內(nèi)放入開水，將蒸人參的原汁倒入鍋內(nèi)，再將切好的人參、蘋果、蓮子等各種小片放入鍋內(nèi)，加冰糖用水淀粉勾芡，用筷子蘸一滴香蕉精放入鍋內(nèi)，盛在碗內(nèi)即成。