綠菜花(西蘭花)
兩種有助于骨骼生長的維生素(維生素K和C)大量存在于西蘭花內(nèi)。這兩種維生素也有抑制癌細胞的作用。
黑巧克力
黑巧克力可以降血壓。其所含黃酮類能降低“壞膽固醇”(LDL)并增加體內(nèi)“好膽固醇”(HDL)。
鱷梨
含有大量健康的植物脂肪，能降低膽固醇。所含葉酸能降低患心臟疾病的風(fēng)險。
大蒜
大蒜有較強的殺菌功能，能抑制多種病菌的生長。其所含蒜辣素有抗炎消腫作用并能降低膽固醇和血壓水平。
冬季健康飲食常識：
1.增加御寒食物的攝入
在寒冷的冬季，往往使人覺得因寒冷而不適，而且有些人由于體內(nèi)陽氣虛弱而特別怕冷。因此，在冬季要適當(dāng)用具有御寒功效的食物進行溫補和調(diào)養(yǎng)，以起到溫養(yǎng)全身組織、增強體質(zhì)、促進新陳代謝、提高防寒能力、維持機體組織功能活動、抗拒外邪、減少疾病的發(fā)生。祖國醫(yī)學(xué)認為，在冬季應(yīng)吃性溫?zé)嵊⒀a益的食物，如羊肉、狗肉、甲魚、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
