中醫(yī)話長壽：飲食要有節(jié)

　　飲食有節(jié)，以素為主

　　老中醫(yī)認(rèn)為，調(diào)節(jié)飲食以養(yǎng)脾胃，這是老年人健身的主要因素。他們喜愛吃當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的五谷雜糧，更愛吃蔬菜、豆類、水果，而魚與肉吃的較少。雖有個(gè)別偏食魚肉的，也是葷素搭配，從不過嗜。他們的食養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)是：一不過飽、二不過咸、三不過甘、四不過肥、五不偏食。還有早餐好、中餐飽、晚餐少等。有些老中醫(yī)把清代袁枚的詩作為食養(yǎng)之鑒，即“多壽只緣餐食少，不飽真是卻病方。”

　　起居有序，順其自然

　　老中醫(yī)多隨四時(shí)而起臥，春夏晚臥早起，以應(yīng)陽氣之生長;秋季早臥早起，免受肅殺之氣的戕伐;冬季早臥晚起，不使身體的陽氣受寒氣干擾。他們的睡眠是“先睡心，后睡眼”。“睡前除雜念，調(diào)息入夢多”。它如睡前洗腳、睡前不語、睡前勿食等，都是有益的安眠之法。在衣著方面，寬舒合體勿緊束，以利于血液循環(huán)。春衣慢慢脫，秋衣遲遲凍(俗言“春捂秋凍”)。他們喜歡“安步當(dāng)車”，多數(shù)老中醫(yī)古稀之年仍堅(jiān)持徒步上班，既散步，又散心。

　　鍛煉身體，持之以恒

　　多數(shù)老中醫(yī)在青年時(shí)期就重視體育鍛煉，如習(xí)練太極拳、八段錦、五禽戲、易筋經(jīng)，或自編的健身操等。簡便易行的還有叩齒、咽津、摩足、揉腹、攏耳、甩手以及按壓保健穴等。有的喜靜不喜“動(dòng)”，但這種“靜”并非絕對(duì)不活動(dòng)，而是以自我調(diào)息代替肢體運(yùn)動(dòng)，即注重內(nèi)功。“若要健，天天練”。不管哪種鍛煉方法，持之以恒是保持身體有效代謝的關(guān)鍵。