干姜

　　能溫中散寒。治脾胃寒證，無論是外寒內(nèi)侵之實(shí)寒證，還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應(yīng)用。治脾胃虛寒脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，常配伍黨參、甘草、白術(shù)等補(bǔ)脾益氣藥同用，如理中丸。

　　治脾胃實(shí)寒肢腹痛吐瀉，單用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良姜等溫中散寒藥同用。

　　富含鐵的食物

　　體內(nèi)缺鐵，各種營養(yǎng)成分不能充分氧化而產(chǎn)生熱量，是冬季畏寒的一個(gè)重要原因。為此，要特別注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。

　　另外，還要多加注意飲食的科學(xué)調(diào)劑，多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，以促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收。

　　立冬多吃些栗子養(yǎng)胃健脾

　　11月7日8時(shí)26分，迎來了農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立冬”，此時(shí)節(jié)，適當(dāng)多吃些栗子可養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋。

　　專家介紹，“立冬”后天氣漸冷，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)觀點(diǎn)，此時(shí)節(jié)應(yīng)補(bǔ)腎。而香甜味美的栗子不但是上佳美食，還是益腎宜氣的“補(bǔ)藥”。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為栗子味甜，性溫，入脾、胃、腎。

　　除了養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋之外，吃栗子還有很多好處。栗子中所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

　　栗子含有核黃素，對(duì)小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。

　　每年“立冬”之初是心血管疾病的高發(fā)期。中老年人要特別注意防寒保暖，經(jīng)常曬曬太陽，促使表皮血管擴(kuò)張。等“立冬”過后，在菜品上可首選羊肉燉蘿卜，適當(dāng)多吃點(diǎn)肉類。

　　總結(jié)：雖然今天剛剛立冬，天氣還沒有太寒冷，但是，養(yǎng)生是一刻都不能耽誤的，從現(xiàn)在開始，多多注意保暖，多吃些健脾暖胃的食物，比什么都好。