4、不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果。
水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什么營(yíng)養(yǎng)作用。少數(shù)獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數(shù)量很少，僅為點(diǎn)綴，不如自己直接買(mǎi)鮮水果來(lái)吃。
5、不必買(mǎi)加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。
蛋糕店用的巧克力，絕大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒(méi)有其中的可可多酚，其健康價(jià)值是負(fù)數(shù)。
吃完甜食酸食等會(huì)刷牙
吃完甜食、酸食后，許多人往往馬上刷牙，以為這樣就能保護(hù)牙齒。其實(shí)這樣做，反而會(huì)加重?fù)p害牙齒。專(zhuān)家解釋說(shuō)，牙冠的表面有一層琺瑯質(zhì)，酸食和甜食會(huì)對(duì)牙齒產(chǎn)生酸蝕作用，使琺瑯質(zhì)變松軟。
此時(shí)如果馬上刷牙，不僅不能達(dá)到清潔牙齒的作用，還會(huì)加重牙齒的磨損，造成琺瑯質(zhì)的損害。因此在飯后，特別是進(jìn)食酸甜食物后，一般用清水漱口即可，待1-2個(gè)小時(shí)后再刷牙。
