豆制品不會(huì)讓男性女性化
化反應(yīng)合成而來(lái)的。作為雌激素有很多種，但真正由腺體分泌的有l(wèi)7β-雌二醇、雌酮和雌三醇三種，一般認(rèn)為雌二醇是卵巢分泌的，腎上腺皮質(zhì)和睪丸也能少量合成，妊娠三個(gè)月后的胎盤(pán)是分泌雌激素的主要組織。孕激素是與雌激素起協(xié)同作用的另一類雌性激素，孕激素也有很多種，但起主要作用的是孕酮，孕酮是由妊娠黃體生成，而妊娠黃體是由胎盤(pán)生成，它直接抑制著卵巢的功能，阻止新的排卵。
受雌激素影響較大并出現(xiàn)癥狀的是女性在45-50歲之間，此時(shí)期為更年期。此時(shí)，由于女性雌激素分泌減少，導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，會(huì)出現(xiàn)一時(shí)性垂體功能亢進(jìn)，并累及其他內(nèi)分泌功能，從而出現(xiàn)月經(jīng)周期紊亂，頭痛、急躁、多疑、情緒不穩(wěn)等種種表征。
異黃酮是植物內(nèi)的一種成分，薯類、谷類、糧食、蔬菜中都有，但是，豆類和亞麻籽中含量高。由于異黃酮的結(jié)構(gòu)與雌激素的結(jié)構(gòu)相似，當(dāng)異黃酮進(jìn)入人體后，它可以占據(jù)雌激素的受體，讓身體感覺(jué)到不缺乏雌激素了。
