建議早餐：
如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康
三、再利用早餐——剩飯、剩菜加工而成
剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。
不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作雖然方便，但是一點(diǎn)都不健康!
據(jù)科學(xué)測定，有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜，非但營養(yǎng)價值不高，還會產(chǎn)生致病的亞硝酸鹽。
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