咖啡因并不苦
咖啡的苦味并不是咖啡因造成的。化學(xué)家認(rèn)為，咖啡中所含的對健康有好處的抗氧化劑，使咖啡產(chǎn)生苦味。如果你想既年輕又健康，就要設(shè)法忍受咖啡的苦味。
咖啡里的咖啡因并不比綠茶多多少
關(guān)于咖啡有很多種說法，其中有好評，也有批評?？Х扔兄诓鸷涂蓪?dǎo)致失眠的說法完全屬實(shí)。它對身體的主要影響，是對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生刺激。通常一杯速溶咖啡所含的咖啡因，跟一杯濃紅茶所含的咖啡因一樣多(或者稍多一些)。綠茶所含的咖啡因可能更多。然而人們從下午開始會謹(jǐn)慎控制咖啡飲用量，但卻不限制飲茶量，要知道通過飲茶，會讓他們攝入更多咖啡因。
