水果催熟劑會(huì)讓孩子早熟嗎

　　有很多人問(wèn)，使用了催熟藥劑的水果，是不是現(xiàn)在很多孩子提前發(fā)育成熟的原因之一呢?

　　回答是：沒(méi)有證據(jù)表明，水果催熟劑和兒童早熟有任何關(guān)系。乙烯是一種對(duì)人無(wú)害的氣體，在煤氣的燃燒當(dāng)中會(huì)自然產(chǎn)生這種氣體，在蘋果等水果成熟的時(shí)候也會(huì)自然放出這種氣體。

　　的確，現(xiàn)在的孩子生理成熟的時(shí)間越來(lái)越早，盡管他們的心理成熟時(shí)間越來(lái)越晚。關(guān)于生理早熟的問(wèn)題，可以從食物營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境污染兩方面分析。

　　首先，動(dòng)物性食品的增加會(huì)促進(jìn)性成熟。隨著蛋白質(zhì)和脂肪攝入量的增加，少年的生理成熟時(shí)間不斷提前。在我國(guó)，動(dòng)物性食品攝入較多的少女，性成熟時(shí)間比植物性食物為主的少女通常早兩年左右。

　　世界各國(guó)都有同樣的規(guī)律，只要多吃魚肉蛋奶，性成熟時(shí)間就會(huì)提前兩三年，即便這些產(chǎn)品當(dāng)中沒(méi)有加入任何激素，也是如此。

　　很多人都相信，一定是因?yàn)閯?dòng)物飼養(yǎng)過(guò)程中添加了雌激素。然而，就算動(dòng)物不吃任何性激素，體它們內(nèi)能夠絕對(duì)不含有性激素嗎?女性身體當(dāng)中自然會(huì)產(chǎn)生雌激素，動(dòng)物也一樣.