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          高壽5秘方 諾貝爾生理學獎得主教你這樣做(5)

            9個長壽新觀點 活百命必看

            "粗茶"茶多酚、丹寧含量豐富

            喝“粗”點的茶

            “粗茶”指的是較粗老的茶葉,價格昂貴的新茶反而不如價格相對便宜的“粗茶”。

            “粗茶”盡管又苦又澀,但其中的茶多酚、丹寧含量豐富,既有抗衰老作用,還能降血脂,防止血管硬化,維護心、腦血管的正常功能。

            男性適合喝綠茶、三年以上的生普洱、烏龍茶,特別是武夷巖茶,被稱為“男人喝的茶”;

            女性可以適當喝些好綠茶,有美容養(yǎng)顏的功效,但在經(jīng)期、孕期要控制飲茶量,更年期則可以多喝花茶和單從。

            避開交通“魔鬼時間”

            據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計,全球每年有120萬人死于交通事故,平均每25秒就有1人死于車禍;而在中國,平均每天近300人葬身車下。

            國內(nèi)知名的機動車駕駛員培訓、安全駕駛行為研究專家范立表示,新手事故率并不高,真正的“馬路殺手”是駕齡1—2年的人,此時易松懈。

            穿涼拖或高跟鞋開車、邊開車邊接電話、開車吸煙都是車禍發(fā)生的高危因素。他提醒,11:00—13:00、17:00—21:00是“魔鬼時間”,此時開車要格外警覺。

            行人過馬路時,要學會首先左看觀察車輛,然后右看,后再左看,確認安全后,才可直線過馬路。黃昏時更要注意,因為這是駕駛員不容易發(fā)現(xiàn)你的危險時段。

            放下筷子吃得慢

            “想長壽嗎?那就吃慢點吧。”在以長壽著稱的地中海地區(qū),人們一頓晚餐可以吃三四個小時。

            一般來說,每口食物咀嚼15—20次,一餐飯不少于20分鐘,有助消化,避免發(fā)胖,還能緩解緊張、焦慮的情緒。

            北京抗衰老生命科學研究所所長、在歐洲研究抗衰老課題多年的黃又彭博士表示,當咀嚼食物的次數(shù)增多或頻率加快時,大腦的血流量也會明顯增多,活化大腦皮層,從而延緩衰老。

            所以,不妨嘗試在吃飯時用筷子來夾菜,然后放下筷子,再用勺子吃米飯。輪流使用勺子和筷子吃飯,即使想快也快不起來,保證每口食物都能充分咀嚼。

          諾貝爾生理學獎 諾貝爾長壽方法 高壽秘方 
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