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          夏日科學(xué)補水有四招(6)

            補水不當(dāng) 遇“殺機”

            每日補水是為了健康,但你知道嗎?我們常常在犯一些補水的錯誤,這樣會不但沒有益處,甚至還會把身體補垮!下面告訴你十個補水誤區(qū),以后一定不要再犯哦!

            1、清晨慎補水

            消瘦,膚白,體質(zhì)寒涼的人,早晨不適合飲用低于體溫的牛奶,果汁或冷水,可以換作溫?zé)岬臏?、粥。鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃,即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。早晨補水忌鹽,煲的濃濃的肉湯、咸咸的餛飩湯都不適合早晨,這只會加重早晨身體的饑渴。

            2、餐前補水養(yǎng)胃

            吃飯前還要補水嗎?那不是會沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟,其道理在于利用湯菜來調(diào)動食欲,潤滑食道,為進餐做好準(zhǔn)備。那么,飯前補水也就有著同樣的意義,進固體食物前,先小飲半杯(約100毫升),可以是室溫的果汁、酸奶,也可以是溫?zé)岬谋蔷栈ㄋ虻牟杷?,或者是一小碗濃濃的開胃湯,都是很好的養(yǎng)胃之法。

            3、多喝看不見的水

            食物也含水,比如米飯,其中含水量達(dá)到60%,而粥呢,就更是含水豐富了。翻開食物成分表不難看出,蔬菜水果的含水量一般超過70%,即便一天只吃500克果蔬,也能獲得300~400毫升水分(有兩懷呦)。加之日常飲食講究的就是干稀搭配,所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進食的機會來補水吧,多選果蔬和不咸的湯粥,補水效果都不錯。

            4、記住利水食物

            所謂利水食物是指能增加身體水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促進腎臟尿液的形成﹔還有粗糧、蔬菜水果等含有膳食纖維,能在腸道結(jié)合大量水分,增加糞便的重量;辛辣刺激的成分能促進體表毛細(xì)血管的舒張,讓人大汗淋漓、體表水分流失。補也好、利也好,都是達(dá)到身體水分平衡的手段。

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