要漂亮？3款必食的夏季美容養(yǎng)生湯

　　第一款夏季養(yǎng)生湯：冰糖銀耳湯

　　原料：銀耳5克，冰糖150克，櫻桃數(shù)個(gè)。

　　做法：1.將銀耳水泡2小時(shí)后，摘洗干凈備用。

　　2.鍋內(nèi)放入適量的清水，煮沸，放入銀耳，再改文火，加入冰糖，40分鐘后，放入洗干凈的櫻桃，裝入器皿中，冷卻。然后裝入冰箱中冷凍1.5小時(shí)即成，隨取隨飲、美味爽口。

　　冰糖銀耳湯的功效：具有補(bǔ)益五臟、滋陰潤(rùn)肺、益胃生津、延年益壽的功效。

　　功效：具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳、降火（清熱）、潤(rùn)腸、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神之功。適于老弱婦孺、病后體虛，對(duì)高血壓、血管硬化者尤為適宜。還可抑制惡性腫瘤，還可嫩膚美容。

　　第二款夏季養(yǎng)生湯：茄子燉雞湯

　　原料：帶骨稚雞肉250克，茄子2個(gè)（約150克），熟菜油50毫升，醬油30毫升，精鹽2克，料酒15毫升，湯500毫升，蔥末2克，姜末2克，味精3克，醋少許。

　　做法：1.將雞肉洗凈，斬成3.5厘米見(jiàn)方的塊;茄子洗凈，去皮，切成滾刀塊。

　　2.鍋置火上燒熱，加入熟菜油，燒至六成熱，下蔥末、姜末熗鍋，再下入雞塊煸炒透，添入醬油、料酒再炒片刻，然后加入湯燒開(kāi)，放入茄子，并用精鹽、味精調(diào)好口味，移小火燉至雞塊、茄子酥爛入味時(shí)，酒醋出鍋即成。

　　功效：此湯雞爛茄嫩，湯汁味濃，醇香可口。夏日食用有清熱、活血、止痛等功效，對(duì)腸熱下血、熱毒瘡癰等癥有一定的輔助治療作用。