“筷”樂(lè)生活

　　筷子是我們每天都要使用的餐具。那么，你對(duì)一日三餐都要親密接觸的筷子到底了解多少呢?

　　不用塑料筷

　　筷子按材質(zhì)可分為竹筷、木筷、骨筷、熟料筷、不銹鋼筷等。

　　竹、木筷是我們生活中常用的筷子，材料天然，價(jià)廉物美，無(wú)毒無(wú)害。不過(guò)竹、木筷比較容易攜帶致病微生物，如細(xì)菌、病毒，應(yīng)該注意保持清潔，經(jīng)常消毒，定期更換。

　　骨筷質(zhì)感細(xì)膩，色彩溫潤(rùn)，但容易變色，價(jià)格也比較昂貴。骨筷比較脆，容易斷裂，使用時(shí)盡量小心，不要掉在瓷磚之類的地面上。

　　不銹鋼筷表面有一層穩(wěn)定的防護(hù)膜，可以防止筷子氧化生銹。但是，如果長(zhǎng)時(shí)間接觸酸、堿、鹽、防護(hù)膜就會(huì)被破壞，重金屬就會(huì)趁機(jī)進(jìn)入體內(nèi)，危害健康。此外，不銹鋼筷子導(dǎo)熱很快，不小心容易被燙傷，特別是吃火鍋之類的食物，要多加小心。

　　彩色漆筷

　　色澤鮮艷，圖案優(yōu)美，但從衛(wèi)生角度來(lái)看，這種漆筷因其涂料中的重金屬鉛以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)具有致癌性，對(duì)抵抗力差的老人、小孩尤為不利。

　　色彩繽紛，豐富多樣的塑料筷子十分討小朋友的歡心，但其質(zhì)感較脆，而塑料受熱后容易變形，產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，所以還是不用為好。