健康胎盤(pán)經(jīng)過(guò)專業(yè)廠家加工后制成免疫制劑,提高人體免疫力,制作胎盤(pán)注射液治療慢性盆腔炎等疾病。但民間的清燉、包餃子等做法根本達(dá)不到滋補(bǔ)效果,造成資源的浪費(fèi),還可能感染病毒。
此外,胎盤(pán)中還有大量血流,不經(jīng)嚴(yán)格消毒極易傳播一些血源性傳染性疾病。即使胎盤(pán)組織在食用前經(jīng)過(guò)“徹底”的消毒,但胎盤(pán)在從醫(yī)院到廚房的過(guò)程中還是會(huì)污染運(yùn)輸工具、廚具、餐具等,仍然有傳播血源性傳染病的可能。因此,小孩好不要吃胎盤(pán)。
1、胎盤(pán)蓯蓉飲
胎盤(pán)粉6g,肉蓯蓉、菟絲子、淫羊藿、當(dāng)歸各10g,枸杞子15g。除胎盤(pán)粉外,其余均煎水取汁,加紅糖煮沸。分3次飲,每次送服胎盤(pán)粉2g。源于《家庭飲食療養(yǎng)》。
本方以胎盤(pán)補(bǔ)腎益精,淫羊藿、蓯蓉、菟絲子被腎陽(yáng)、益精,枸杞子、當(dāng)歸補(bǔ)肝益血。用于腎陽(yáng)虛,腎精不足,婚后久不受孕。
2、胎盤(pán)肉丸
胎盤(pán)1具,豬肉250g,黨參、黃芪各30g。胎盤(pán)、豬肉剁成肉泥,加鹽、生姜、胡椒、醬油、水淀粉等調(diào)勻,做成肉丸,加水煮湯;參、芪水煎取濃汁,于肉丸近熟時(shí)放入,并放少許綠葉蔬菜和調(diào)味品。