豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發(fā)明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，豆腐有高蛋白，低脂肪，豆腐的功效有降血壓，降血脂，降膽固醇等。那么，你還知道豆腐的作用有哪些呢?哪種豆腐好?下面就讓專家來教你如何挑選豆腐吧。

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