吃白菜、洋蔥頭，能緩解緊張情緒

　　任順成說，人一旦承受巨大的心理壓力，身體就會大量消耗維生素C，所以考生應適當增加富含維生素C的水果、蔬菜攝入量。如果食物中缺碘也會造成心理緊張，可以補充一些含碘的食品，如海帶、紫菜、海蝦、海魚等海產(chǎn)品。

　　此外，常吃白菜能減少緊張情緒，提高學習效率;每天適量吃些洋蔥，能稀釋血液，改善大腦供氧狀況，從而消除過度緊張和心理疲勞;而核桃是對付需要長時間集中精力的理想食品。

　　晚上常熬夜，蛋白質(zhì)、Vc、葡萄糖消耗多

　　常熬夜的人容易缺三樣東西：蛋白質(zhì)、維生素C和葡萄糖。此外，維生素A、D和各種水溶性維生素消耗量也會增加，使人出現(xiàn)疲勞、注意力不集中、情緒煩躁、食欲不振，甚至出現(xiàn)血壓增高、神經(jīng)衰弱等癥。

　　這時，可在睡前1到2個小時增加一頓夜宵，以易于消化，含蛋白質(zhì)、維C豐富的食物為主。

　　晚上常熬夜，白天也要相應加強營養(yǎng)，多攝取魚、肉等動物性蛋白質(zhì)。

　　吃一些富含維生素B和E的花生、腰果、杏仁、核桃，能幫助恢復精力和體力。

　　考生一日食譜參考

　　早餐：雞蛋、牛奶，面包或饅頭，八寶粥一盤蔬菜和1個水果午餐　海帶鴨絲湯、素什錦;糖醋排骨、涼拌三絲;魚香肝片、西芹蝦仁;豆干肉絲、香菇白菜心;胡蘿卜燒牛肉、素炒豌豆苗。主食可選擇米飯、饅頭等。再喝一杯酸奶或果汁。

　　晚餐：清蒸帶魚、醋熘白菜;泡椒牛蛙、燒西藍花;熘烏魚片、熗蓮白;海米冬瓜、清蒸小排骨、紅燒豆腐、涼拌土豆絲等。主食：饅頭和稀飯。

　　夜宵：粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩、菜花、苦瓜等。

　　結(jié)語：很多人都想知道心理壓力大怎么辦？事實上我們可以經(jīng)常的運動運動，也可以看一些比較有意思的電影，偶爾也要讓自己閑下來。這樣才能有助于我們的身心健康。（文章原載于《家庭保健》，刊號：2012.02，作者：高定國，版權歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容）。