適于夏季食用的粥品
絲瓜肉絲粥
配料：絲瓜、瘦肉、粳米。
功效：具自清熱化痰，涼血解毒作用。
蓮藕肉末粥
配料：蓮藕、豬脊肉、粳米。
功效：具有清淡去署，生津止渴。
白蓮綠豆粥
配料：百合、蓮子、綠蔑、粳米、陳皮少許；
功效：具有補(bǔ)益強(qiáng)壯、清火去熱。適用于體質(zhì)虛弱者食用。
紅棗蘋(píng)果粥
配料：紅棗、節(jié)果、粳米。
功效：益氣補(bǔ)中，常食可養(yǎng)血安神。
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