運動中飲食原則

　　能量、營養(yǎng)、水分、適度補充

　　所需飲料：純水與功能性飲料

　　運動過程中，機(jī)體會排出大量的汗液，而汗液會帶走體內(nèi)的鹽類、糖分等物質(zhì)，人體開始感到疲勞和口渴。這時候可以少量的補充一點水分。隨著運動時間的延長，含有鹽分和糖類的飲用水開始上場，“脈動”、“樂天葡萄糖”等功能型運動飲料走上用武之地。這類飲料含有人體活動時所需的維生素、礦物質(zhì)、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。可以快速補充鉀、鈉等無機(jī)離子。此外它們普遍包裝結(jié)實，不易被戶外高強度的活動損壞。

　　所需食物：高能、易保存、易消化

　　如果感覺饑餓，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c面包、巧克力、牛肉干等食物，這類食物不但能量高，而且有果腹感，既可以增加體力，也不會吃了過多的食物而對消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)。

　　葡萄糖類食物中含有的單糖可迅速補充人體所需能量，而牛肉干和巧克力這類的食物可以持續(xù)長久地為身體供能，快慢結(jié)合，是一種補充體力的好辦法。如果在運動過程中疲勞感加劇，好找一個避風(fēng)的地方及時休息，喝一些能夠快速抗疲勞的功能飲料，使人保持持續(xù)的興奮狀態(tài)，不至于造成機(jī)體過勞。

　　此外，季節(jié)跟食物的關(guān)系也很密切。夏天宜帶不易變質(zhì)的食物，冬天好帶水分含量低的食物。因為冬天溫度常在冰點以下，水分含量高的食物往往會發(fā)生凍結(jié)現(xiàn)象，帶來“無處下口”的尷尬。

　　TIPS

　　功能性飲料適量就可以了，不宜過多，否則會造成水和電解質(zhì)的紊亂。