營養(yǎng)美味冬季水果粥 芒果粥
糯米淘洗干凈，加水煮半小時，放入去皮去核的芒果和冰糖，續(xù)煮5分鐘即成，香甜軟糯。
益胃古津、止咳利尿、祛痰。
營養(yǎng)美味冬季水果粥 山楂粥
取新鮮山楂果10個，洗凈，剖開去核。另取粳米500克，與山楂一起放入壓力鍋，加適量開水后加蓋加熱約20分鐘。自然放涼即可開蓋食用，但不宜久存，應(yīng)及時吃完。
山楂粥味酸香糯，解渴解饞，很適合盛夏食用。
若用壓力鍋熬制可以保持無氧狀態(tài)，并盡可能地保存山楂的有效成分。
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