冬季養(yǎng)生把握十“點(diǎn)”保健康

　　“一冬補(bǔ)三春”，冬季是匿藏精氣的時節(jié)，養(yǎng)生講究“以藏為主”，通過飲食、睡眠、運(yùn)動、等養(yǎng)生方式，達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。那么冬季養(yǎng)生具體需要注意些什么呢？

　　寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿足口腹之欲，而忽視了對身體的調(diào)理和保養(yǎng)。特意為您搜羅了適合嚴(yán)冬的各類飲食保健信息，讓您和家人健康快樂每一天！

　　冬季是一年當(dāng)中寒冷的季節(jié)，此時草木凋零，萬物生機(jī)皆閉藏潛伏，晝短夜長，人體的陽氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)，冬季養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界的閉藏規(guī)律，以斂陰護(hù)陽為根本，把握十個“點(diǎn)”能夠保平安。

　　一、進(jìn)“點(diǎn)”補(bǔ)

　　冬季人們?yōu)榱丝购?，便開始進(jìn)補(bǔ)了，但是補(bǔ)也要因時而異。冬天屬水，而人體的腎亦屬水，到了冬季，腎較易受到傷害，故而冬季應(yīng)以補(bǔ)腎為宜。五味中咸是入腎的，而甘是克腎的，能夠了解這個理論，在冬季進(jìn)補(bǔ)時就可以有一些選擇。

　　冬季進(jìn)補(bǔ)包括食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩類。食補(bǔ)方法因人因地而異，一般陽氣偏虛的人，可選羊肉、雞肉、狗肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。對于不宜生冷又不宜食燥熱的人，可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等。

　　藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑，一人一法，切不可不顧實際情況，全家上下齊進(jìn)補(bǔ)。冬令進(jìn)補(bǔ)時，為使腸胃有個適應(yīng)過程，好先做引補(bǔ)，就是打基礎(chǔ)的意思。一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，也可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，用以調(diào)整脾胃功能。

　　二、出“點(diǎn)”汗

　　冬季屬陰，養(yǎng)生應(yīng)以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。故冬“祛寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖，尤其不能厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。這樣“暖”是達(dá)到了，但是“暖”過頭了，反而容易引發(fā)病癥。冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動筋骨，出點(diǎn)汗，這樣才能強(qiáng)身體。

　　特別是現(xiàn)代人冬季頻頻沐浴，不符合陽氣內(nèi)藏的養(yǎng)生原則。水熱所迫，汗出淋漓，很易感寒生病。北方冬季一周洗澡一次是比較合適的，南方冬季3天洗澡一次較合適。至于鍛煉身體要動靜結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。

　　三、喝“點(diǎn)”粥

　　冬季養(yǎng)生宜多食熱粥，常吃此類粥具有增加熱量和營養(yǎng)功能。晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等適宜。此外，還可常食可安神養(yǎng)心的桂圓粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理腸的鯽魚粥等。