6、紫砂茶具傳承和發(fā)展之重心

　　一把壺提起來是否順手，除了與壺把設(shè)計的彎度及粗細(xì)有關(guān)外，壺把的力點是否位于(或接近于)壺身受水時的重心也是應(yīng)注意到的，測定方法是注水入壺約四分之三，然后水平提起再慢慢傾壺倒水，若覺順手則佳，亦有受小半升之法去品鑒的，即干壺輕放水面，如能受水半升，謂之(水平)。

　　7、紫砂茶具傳承和發(fā)展之適用

　　壺的特性如與茶的特性相配合則更佳，一般是壺音頻率較高，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶，因為香由熱蘊(yùn)。反之壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音，因為逼熱過烈味反而難以醇滑。

　　挑選完紫砂茶具后，又因為紫砂壺的特點是不奪茶香氣又無熟湯氣，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺里注入沸水也有茶香，而且宜興紫砂陶器風(fēng)格多樣，造型多變，富含文化品位，以致在古代茶具世界中別具一格外。證實了這種茶具的質(zhì)地適合泡茶。經(jīng)過歷代茶人的不斷創(chuàng)新，“方非一式，圓不相同”成為了人們對紫砂茶具的贊美之詞。

　　紫砂壺泡茶的好處

　　1、用紫砂壺泡茶，《長物志》說紫砂壺“既不奪香，又無熟湯氣”，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺里注入沸水也有茶香。

　　2、用紫砂壺泡茶，冷熱急變性好，既可以放到火上燒，也可以在微波爐中使用而不會爆裂。

　　3、用紫砂壺泡茶，傳熱慢，而且保溫，若使用提攜無燙手之感。

　　4、紫砂壺獨特的透氣性能，用紫砂壺泡茶，透氣性能好，用用紫砂壺泡茶不易變味，而且隔夜茶也不會餿。

　　5、紫砂杯泡茶味香色濃，絕不會有煮鍋水的味道，這是其它任何茶具都無法相比的，而且即使是酷暑亦可保持?jǐn)?shù)日不變味。

　　6、紫砂杯使用場合比壺更多，家居、辦公室都好用。

　　7、長期使用紫砂壺泡茶，紫砂壺不僅不會出現(xiàn)磨損和劃痕，相反會因為吸收了茶湯中的茶油而變得光潤似玉，讓人愛不釋手。

　　8、紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對人體具有保健作用。

　　9、紫砂壺實用大方，造型典雅，融實用與裝飾于一體，若配以名人字畫、雕刻等多種裝飾工藝，高雅可愛，堪稱一絕，是實用收藏、饋贈親朋好友、會議留念的珍品!

　　結(jié)語：上面就是小編給大家介紹的關(guān)于紫砂壺選購的相關(guān)內(nèi)容，希望大家能多了解。小編主要的目的就是希望大家能對紫砂壺選購能有個清晰的認(rèn)識，希望這些知識能幫助到大家哦!最后，小編祝愿大家身體健康，萬事如意哦!