燕麥片怎么吃
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過(guò)速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。那么，你知道燕麥片的做法有哪些嗎？下面大家就和小編一起來(lái)了解一下燕麥片的知識(shí)吧！
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- 燕麥經(jīng)過(guò)精細(xì)加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，成為深受歡迎的保健食品。
- 最近幾年來(lái)，一樣豐富的燕麥片，成了人們最受歡迎的健康食物之一，當(dāng)然這其中也包括了可以立即沖泡的燕麥片。
燕麥片怎么吃知識(shí)
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過(guò)速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來(lái)高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來(lái)的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)?？偟膩?lái)說(shuō)，同量的燕麥煮出來(lái)越粘稠，則保健效果越好。
燕麥經(jīng)過(guò)精細(xì)加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，防治糖尿病，有利于減少糖尿病的血管并發(fā)癥的發(fā)生;可通便導(dǎo)泄，對(duì)于習(xí)慣性便秘患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品，食后易引起飽感，長(zhǎng)期食用具有減肥功效。此外，燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)也有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。
燕麥片的功效
降低膽固醇
燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經(jīng)常食用的話，對(duì)身體是有好處的。尤其是對(duì)中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預(yù)防作用。
降低血糖
燕麥的作用就是對(duì)糖尿病患者是有好處的，因?yàn)榻?jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。
潤(rùn)腸通便
經(jīng)常吃燕麥粥有通大便的作用，對(duì)此有很多老年人大便比較干，容易導(dǎo)致腦血管意外的發(fā)生，燕麥能夠解便秘這一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
改善血液循環(huán)
燕麥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣的佳品。
保濕潤(rùn)膚
蛋白質(zhì)是燕麥最主要的成分之一，蛋白質(zhì)經(jīng)酶解美白祛斑
皮膚的顏色主要決定于表皮內(nèi)黑色素含量的多少，人體中的黑色素是由黑色素細(xì)胞產(chǎn)生的。燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質(zhì)可以有效地抑制黑色素形成過(guò)程中氧化還原反應(yīng)的進(jìn)行，減少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。
燕麥片怎么吃
水果燕麥粥
準(zhǔn)備材料：燕麥片，牛奶，草莓，蘋(píng)果，胡蘿卜等
操作步驟：我們先將蘋(píng)果，胡蘿卜，草莓等清洗干凈，接著把它們切成大小適中的水果顆粒。
接著我們把燕麥片放到鍋中熬制，加水以及牛奶熬制，等到快要煮熟的時(shí)候放入水果顆粒。
然后我們一直煮，煮到食材煮爛，水變粘稠的時(shí)候加入蜂蜜或者白砂糖調(diào)味就可以了。
燕麥餅干
準(zhǔn)備材料：燕麥片，面粉，植物油，糖類，小蘇打等。
操作步驟：我們先活好面粉，并且將燕麥粉融入面粉中。
接著倒入適當(dāng)?shù)氖澄镉桶阉姓{(diào)味料都充分糅合。
我們借用飯勺做出餅干形狀，然后放到烤箱中，慢慢烘烤燕麥餅干即可。
紫薯燕麥粥
準(zhǔn)備材料：燕麥片，紫薯，大米。
操作步驟：我們先把大米清洗干凈之后，放到清水中浸泡一會(huì)，接著把紫薯處理干凈，切成小塊。
然后把大米和紫薯放到鍋中煮熟大概半個(gè)小時(shí)左右，再加入燕麥片繼續(xù)熬制。
等到大米開(kāi)花，紫薯和燕麥片煮爛的時(shí)候，稍微加點(diǎn)微甜的調(diào)料就可以食用了。
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