- [飲食] 不一樣的油溫炒不一樣的菜
- 炒菜既是一門技術(shù)，同時也是一門藝術(shù)，對真正的行家里手來說，每一個細(xì)節(jié)都是需要關(guān)注并且精益求精的。其中，油溫就是要格外值得注意的一個事項，它直接影響到菜肴的口
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