- [食話實說] 20141127食話實說視頻全集：紅油牛肚的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：紅油牛肚的做法主料牛肚、花生碎、芝麻、鹽、生抽、香菜葉末、姜片、拍扁的蒜瓣、胡椒粒、味精、紅油、糖、醋。做法1.準(zhǔn)備一
- [食話實說] 20141128四川電視臺食話實說：秘制鹵汁的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：鹵料是制作鹵菜的調(diào)料，一般是指制作鹵水的中藥香料。鹵料有濃烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把鹵
- [食話實說] 20141129食話實說2014：韭菜餡餃子的做法
- 真正喜歡吃韭菜的人，當(dāng)以窄葉韭為首選。要注意，葉片寬大異常的韭菜要慎買，因為栽培時有可能使用了生長刺激劑。
- [食話實說] 20141130食話實說2014：芝士培根焗飯的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：芝士培根焗飯的做法用料米飯、豬肉餡、培根、蘑菇、洋蔥、豌豆(煮)、胡蘿卜、奶酪、食鹽少許、番茄醬適量、胡椒粉少許、芝士
- [食話實說] 20141203四川電視臺食話實說：燉肘子怎么做
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：燉肘子，將豬肘子用開水焯一下?lián)瞥鲇脹鲩_水洗去血沫，拔去毛，姜洗凈切成塊，蔥洗凈切成段;在壓力鍋內(nèi)放入豬肘子、高湯、紅棗
- [食話實說] 20141204食話實說視頻全集：冒菜怎么做好吃
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：冒菜是成都的漢族傳統(tǒng)名小吃，與麻辣燙略微不同，“冒”字在這里是動詞。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用
- [食話實說] 20141205食話實說2014：紅燒牛肉面的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：牛肉面是清末光緒年間，一個叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食，后輩們再代代推陳出新，硬是將這種面食文化發(fā)揮到了極致，吃得個名揚
- [食話實說] 20141206食話實說視頻全集：石鍋豆腐的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：石鍋豆腐的做法材料豆腐、五花肉、韓式泡菜、青椒、胡蘿卜、蔥、蒜。調(diào)料雞精、鹽、白糖、料酒。做法1、炒鍋放少許油，放姜片
- [食話實說] 20141207四川電視臺食話實說：豆豉魚的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：豆豉魚是湖北省漢族傳統(tǒng)名菜之一。主要以五香干豆豉作配料，以辣椒、黃酒、姜粉等調(diào)料烹制而成，色澤棕紅，細(xì)嫩鮮香，豆豉味濃，咸
- [食話實說] 20141210食話實說2014：孜然羊排的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：孜然羊排的做法材料羊排，孜然，鹽，辣椒，料酒，蔥段。做法1、羊排洗凈，切成塊，塊的大小隨便。2、湯鍋注入清水，冷水下入羊排
- [食話實說] 20141211食話實說2014：德國咸豬手的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：德國咸豬手的做法原料豬手(豬肘)半個約800克。調(diào)料：香葉、百里香碎、西芹末、蒜片、洋蔥絲、鹽、胡椒粉、白蘭地。做法把所有
- [食話實說] 20141212食話實說視頻全集：紅袍野豬肉的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：注意：本頻道文章版權(quán)歸四川網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請
- [食話實說] 20141213食話實說2014：紅湯牛肉面的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：紅湯牛肉面的做法原料牛肉半斤，蔥段適量，姜片適量，八角適量，香葉適量，草果適量，冰糖適量，鹽適量，十三香適量，料酒適量，生
- [食話實說] 20141214四川電視臺食話實說：羊蹄湯的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：羊蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，且不含膽固醇，能使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。羊蹄還有補氣血、補腎和強筋壯骨之功效
- [食話實說] 20141217食話實說2014：烤全羊的制作流程
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：烤全羊(RoastWholeLamb)是蒙古少數(shù)民族膳食的一種傳統(tǒng)地方風(fēng)味肉制品。蒙古解放以前，烤全羊是達(dá)官貴人、地主
