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- 炒麥芽是用大麥種子發(fā)芽炮制而成的一種中藥材，含有豐富的消化酶和維生素，能夠起到助消化的作用。炒麥芽具有消食、下氣的功效。
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- 研究證實(shí)，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化。
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